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2007.10.31 (Wed)

アメリカ・いとしのニューオリンズと動画

いとしのニュー オリンズが水没して もう2年も経ったなんて・・・・

観光客として1回行っただけだったけれど、とても好きな街だったので水没を聞いた時はかなりのショックだった

観光コースしか見てなかったけれど、旧市街のフレンチクォターはアメリカのどの他の街の下町にも見られない、不思議な魅力のある街でした

フランスの北米植民地だったので、フランス文化とアフリカ黒人の文化が混ざり合って、言ってみると、酸いも甘いもかみ分けた遊び人の熟女みたいな街

ロートレックのポスターの、フレンチカンカンを踊ってる女性、大胆な襟ぐりのドレスの街の女性 みたいな・・・・

フレンチクォーター辺りの古い家々のバルコニーの手すりは、独特の繊細なレースのような彫りの唐草模様でした

昔ここに、どんな魅惑的な美女が扇子を手に、通りを眺めてたんだろう・・・なーんて、想像を誘うのに充分なたたずまいを見せてくれていました

名物はシーフードで、特に 牡蠣 は一年中おいしい生牡蠣がいただけます

タバスコ、レモン、ホースラディッシュ、ケッチャップで食す牡蠣は ヤミー !!( 美味しい )

ケイジャン、クレオールとある郷土料理の中で、お勧めは オクラ の入ったドロットとした ガンボスープです。
家庭によって材料もお味も違うようですよ

高級レストランでいただけるのには、海老・かになど高級食材が入っていてこれまた、
とても ヤミー !

ここが舞台の「 欲望という名の電車 」を描いたテネシー ウィリアムズが住んでいた家があるとかで、行かなかったので検索してみたけど探すのはチョット大変そう 。

映画はかなり古いですが、巨匠エリア カザン監督で
ヴィヴィアン リーが熱演してます。

マーロン ブランドが若いわね!
その上、マッチョで素敵セクシー

高温多湿のかの地の様に重たく暑苦しい感じの映画ですが、名作です
先に書いた独特の建物飾りの1部が見られます 

さわりをチョットどうぞ



ロバート レッドフォードのファンなので最近「雨のニューオリンズ」というのを借りてみたんですが、やっぱり南部は、ストーリーすら暑苦しかった!

共演のナタリーウッドは美人スターだったのに、ある日、所有していた
ヨットのすぐ傍で溺れて発見されちゃったんですよ
功なり名を遂げて、美貌でお金持ちだったのに・・・
人生は不可思議ですね・・・

YouTubeで動画を探したけれど無かったんですが、レッドフォードの最近の写真が有って、あまりにお年を召して・・・・・ショックンでした

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2007.10.24 (Wed)

クレジットカードの救世主!フリーターや企業未所属でも作れる

フリーターの方や事情あってクレジットカードの審査が通りにくい方、ネットで生活している方々も、作れるカードのお知らせです

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EDIT  |  08:39  |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2007.10.21 (Sun)

アマゾン川のワニの味&動画

以前、「さんまの からくりTV」で、考古学大好き坊やが2人、博物館に泊まった時の晩ご飯のお弁当のおかずが、ワニと海がめのお肉だったのには、さすがの私も へーえー でした

他にイナゴの佃煮があったんですが、私の両親は長野県の出身で、山国のかの地では、蛋白質として
イナゴ
蜂の子
蚕のさなぎ
等は昔は普通のおかずだったのです
蜂の子はこってりでとても美味しいので私は大好き。でも今は買うと高いのです 

でも、ワニと海がめのお肉は日本の何処で買えるのかしら? 

伊豆には、普通にイルカを食べている地域が有るし、鯨も普通だけれど
ワニや海がめは珍しいですよねぇ

そんな事を考えていたら、20年くらい前に聞いた話を突然思い出しました

リオ デ ジャネイロに駐在していた知人が、アマゾン川の観光ツアーに行った時、現地のガイドが小さいワニを捕まえて来て、隠してホテルに持ち込んで、バスタブでさばいて、お刺身にして、誰かが持っていたお醤油で皆で食べちゃったんですって・・・・

その時は「 へー・・・ぇ 」っと ただ ただ ビックリだったので
知りたがりおばはんにしては
子供のワニだったから隠して持ち込める程小さかったのか
小さい種類のワニだったから出来たのか
追求しそびれちゃったのが、今思うと残念

勿論、当時でも違法だったそうで・・・疑いも無く密漁よね・・・・
釣った魚をその場ですぐにさばいて、お刺身で食べる と同じと思えば
同じでしょうけれど
なんか皆さん、豪傑だなーって 感心と言うか・・・

そのお味は?      

鳥のささ身のお刺身と大体同じなんですって!
雑食のイメージだから、脂っこいのかと思ったんですが、意外ね

野生の “生ワニ” は
ニューオリンズでスティームボートに乗った時に、川岸に大きいワニがお腹を出してひっくり返ってる死骸の 
“もとワニ”しか見たことは無いんですが、古いけど、クロコダイル ダンディー っていうオーストラリアのマッチョな、野生人しゃれ男が美女観光客に恋をして
アメリカまで追いかけて行くドタバタコメディー映画がありましたよね

欧米熟女達に結構人気の有った映画で、実は私も結構好きでしたっ

私には、どう見てもワニのバーベキューとしか思えない黒串刺しシーンが有るんですが、どう思います? 残り28秒辺りなので、めんどくさい方は早送りして見て下さい

でも、出演女性達が揃いも揃って美女ばかりデスねぇ



ブルンジのキラークロコダイル捕獲作戦の画像ですが、巨大で怖いですね
でも、かばと仲が良いなんて知らなかった

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2007.10.06 (Sat)

ガミラシークレットとは?

イスラエルのガミラおばーちゃんが作っているオリーブとハーブの石鹸!

最良の、食用に出来るオリーブオイルとハーブの天然成分がじ〜っくり利く!

使い方    ネットリした泡で汚れを浮かせた後、30秒そのまま置き

       洗い流す

買える場所  伊勢丹新宿店

値段     3、300円

おばーちゃんが40年かけて作ったレア石鹸!

ハーブなどの配合レシピはスイスの銀行に預けてあるんですって!

レシピはおばーちゃん以外息子さんしか知らない門外不出ですって!


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2007.10.03 (Wed)

雇用保険(失業手当)が法改正された

10月1日に雇用保険(失業手当)が法改正されました

とても大切なことなので理解しておいた方が良いと思います
分かりやすく説明します

改正前は2種類に分類されていた

短時間労働被保険者   12ヶ月以上の勤務が必要だった

一般被保険者      6ヶ月以上の勤務が必要だった

 10月1日の改正で2つの分類が無くなった
変更後  一般・短時間に関係なく全員が原則12ヶ月以上の勤務で雇用保険に加入している事
 
例外   倒産・解雇の退職 6ヶ月以上で各月11日以上の勤務

改正された特典
以前は3年以上だった教育給付金を、初回に限り1年で受けられるようになった
(かかった費用の20%、上限10万円)

会社が雇用保険に加入していなかった場合、数ヶ月さかのぼって加入してくれる様に請求できる筈なので、社会保険庁に相談してみてください

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